Mizuna czerwona, musztardowiec czerwony, japońska musztarda- nasiona 2g

Opis

Mizuna czerwona – nasiona 2g

Brassica rapa var.japonica

znana także jako musztardowiec japoński, to łatwa w uprawie, egzotyczna roślina jednoroczna o wyśmienitym, lekko pikantnym smaku, zbliżonym do musztardy.

Termin siewu: marzec – kwiecień, lipiec – sierpień

Głębokość siewu: 0,5 – 1 cm

Rozstawa: odstępy 50 cm, odległość między rzędami 30 cm

Miejsce uprawy: w gruncie, w doniczkach na balkonie, tarasie

Termin zbioru: kwiecień – maj, wrzesień – październik

Można wykorzystywać ją jako wyrazistą przyprawę do zup i dań mięsnych, blanszować i gotować, doskonale sprawdzi się także jako dodatek do surówki, kanapki czy zapiekanki.

Mizuna czerwona tworzy bujne rozety sztywnych liści o mięsistych, jędrnych i dość grubych ogonkach liściowych oraz mocno postrzępionych blaszkach.

Wszystkie części nadziemne oferowanej odmiany przybierają intensywny, purpurowy kolor.

Odporna na chłód, znosi przymrozki nawet do -5^oC. Szybko tworzy rozety liści. a później pędy kwiatostanowe. Zbiór po 3-5 tygodniach od wysiewu.